Eggnog sajttorta

Foglalja 1-cookie a díszítéshez. Vágjuk a cookie-k felét, majd vágott egy hüvelyk le minden egyes darabot. Crush az 1-es darabokat morzsákat. Tegyük félre még sütiket oldalán torta. Combine cookie morzsa, graham cracker morzsákat és a vajat. Keverjük össze jól, és nyomja meg erősen a végére 9-es springform pan.

Beat krémsajt simára. Fokozatosan adjunk hozzá 1 csésze eggnog. Blend amíg keverék sima. Add fennmaradó eggnog, tej, puding keverékek, 1 evőkanál rum és a szerecsendió. Beat, amíg jól kevert, 1 percig. Csak öntsön kb 1 cm-es mélyen pan .**

Helyezze megmaradt sütiket ácsorog a belső szélén serpenyőbe. Spoon maradék krémsajt keveréket cookie bélelt serpenyőbe.

Készítsen felvert feltöltési mix utasítása is, hozzátéve még rum. Spoon feltöltés belső cookie élek, és több mint krémsajt keveréket. Hűtőszekrényben legalább 3 órán keresztül vagy egy éjszakán át.

Óvatosan távolítsa el oldalán serpenyőbe. Vágott fennmaradó cookie két darab, és helyezzük a tetejére a sütemény egy cikkcakk módon. Rács szerecsendió mint egész felső torta.

* Úgy döntöttem, nem tejelő felvert csúcsát, mert a sajttorta akartam ülni ki óráig. (Vagy így azt gondoltam, hogy valójában eszik elég gyorsan.)

** Az eredeti recept kéri a cookie-k után kell hozzáadni a tortán már hűteni. A pan oldalról távolítják el, majd a sütiket nyomni az oldalán a sajttorta. Ők tartják össze árukapcsolás szalaggal körül a tortán. Én ezt az első pár alkalommal csináltam a tortát. Csak jól néz ki, amíg szedi a szalagot le. Ha a szalag eltávolítása több a cookie-k esnek le az oldalán a tortát.